2025年第二十六屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展 HI&Fi Asia-China
展會(huì)時(shí)間：2025年6月24日-26日
展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó) 上海
展會(huì)介紹：
“第二十六屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展”將于2025年6月24-26日登陸上海。歷經(jīng)二十五年行業(yè)積累沉淀聚焦食品配料發(fā)展創(chuàng)新；推動(dòng)食品健康深度融合。2025年，Hi & FiAC將繼續(xù)在上海國(guó)家會(huì)展中心展出，展會(huì)分為7大展館，展示面積超180,000㎡，參展企業(yè)超2000家。
Fi系列展會(huì)足跡遍布?xì)W洲、南美洲、東南亞等各個(gè)國(guó)家，其中在歐洲的食品原料展堪稱食品原配料展會(huì)的標(biāo)桿，備受參展企業(yè)的好評(píng)。依托Fi全球展的龐大展商資源和全球買家群體，將運(yùn)用這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，為Hi & FiAC上海展邀請(qǐng)一批來自全球的專業(yè)買家參觀中國(guó)展，有來自115個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4,111人次海外買家，讓展商感受到海外市場(chǎng)對(duì)中國(guó)制造的迫切需求，同時(shí)大大提升展會(huì)的國(guó)際化程度。
據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)分析，中國(guó)健康食品和營(yíng)養(yǎng)保健品的市值已達(dá)到285億美元，越來越多的企業(yè)已經(jīng)將中國(guó)作為發(fā)展的首選之地。共吸引預(yù)計(jì)到2030年，中國(guó)也將成為全球最大的營(yíng)養(yǎng)保健品、食品及飲品消費(fèi)國(guó)。在這一大背景下，越來越多的成品生產(chǎn)商正在積極尋求新型原配料，從而滿足市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)。
展品范圍：
食品添加劑：
酸味劑、甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑、抗結(jié)劑、乳化劑、水分保持劑、穩(wěn)定和凝固劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增味劑、著色劑。
食品配料：
淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品。
健康原料與天然原料：
營(yíng)養(yǎng)保健品食材、動(dòng)植物提取物、植物原料、功能性食品配料、植物蛋白、益生菌及益生原、膠原蛋白、膳食纖維、香料提取物、天然有機(jī)食品及配料、功能性飲料生產(chǎn)成分。
香精香料和調(diào)味品：
飲料類香精、糖果香精、烘焙香精、水質(zhì)香料、油脂香料、乳化香料、粉末香料、天然香料、復(fù)合調(diào)味料、復(fù)合風(fēng)味料、調(diào)味醬、湯粉、浸膏調(diào)味、調(diào)味料、香辛料。
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